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     垫江白柚起源于垫江县黄沙乡，距今有170多年的栽培史，它以果大色艳，汁多味浓，脆嫩化渣，甜酸适度，品质上乘而闻名全国。1957年县政府送100个柚子给党中央领导及毛主席品尝后，回函：“柚子收到，望大力发展。1986年、1989年、1994年相继获部、省优质果品称号，1994年获第二届中国农业博览会金奖，1998年获全国第五次柚类评比金杯奖及重庆市十大名柚称号，2001年分别获第三届中国农业博览会金奖及重庆市名牌农产品称号，深受消费者青睐。cCf垫江新闻网,2011垫江牡丹节明星,垫江新闻,垫江县,垫江油菜花,垫江论坛,丹乡论坛,垫江房产,垫江旅游,垫江人才,垫江
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  　垫江白柚品质优良，营养成份丰富。据1999年农业部测定：可食部份为51.39%,每100毫升果汁中含糖 8.55-10克,酸维生素C 55.4毫克，可溶性固形物10-13%，并且富含Ca、Mg、Fe、Zn、K及维生素B、B等营养成份。该果具有健脾、化痰、理气、解酒、祛乏、除风、消痛等功效，被誉为："绿色食品"、"保健食品"。 每100毫升果汁中含糖 8.5-10.5克，维生素C 55.4毫克，可溶性固形物10-13%，且富含Ca、Mg、Fe、Zn、K及维生素B、B等营养成份。该果具有健脾、化痰、理气、解酒、祛乏、除风、消痛等功效，被誉为"绿色食品"、"保健食品"。cCf垫江新闻网,2011垫江牡丹节明星,垫江新闻,垫江县,垫江油菜花,垫江论坛,丹乡论坛,垫江房产,垫江旅游,垫江人才,垫江